大容量のキムチを買ったら、だんだん酸っぱくなってきちゃった。
みんな食べたがらないけど、捨てるのはイヤ。
そんなときには、これを作ります。「キムチーズコロッケ」
ジャガイモをゆでで、鍋の中でつぶし、そこに小さく角切りにしたプロセスチーズと刻んだキムチを混ぜます。軽く塩コショウで味を調えて俵型に成形。衣をつけて、揚げる。揚げる前はこんな感じ。
酸っぱくなったキムチでもおいしく作れます。キムチとチーズって絶妙に合うのです。分量も適当に作ってもおいしくできます。
作り方は簡単で失敗もまずないのですが、手間は結構かかるこの料理。
調理時間がたっぷりあるときにどうぞ。
この記事へのトラックバックはありません。
家計管理にもGoogleカレンダー！... Ｇｏｏｇｌｅカレンダーは、こんな使い方もできます。
家計管理です。この機能結構便利に使っております。
...
靴下洗いに液体タイプを導入しました。... 子供の部活ソックスの泥汚れ、げっそりしますね。
洗面所に専用の固形石鹸を用意してあって、下洗いしてから洗...
だいたいキレイを助けてくれる我が家のキッチンの必需... とにかく料理が苦手だったので、料理が終わった後は燃え尽きていて、片付けはもうげっそりでした。
そんな状態...
情報整理の秘書役はｴﾊﾞｰﾉｰﾄとﾄﾞﾛｯﾌﾟﾎﾞ... あの資料、どこに入ってたっけ？
さがしてもみつからないので、仕方なく作り直し。
必要な情報を必要な...
面倒なトイレ掃除も便利な道具でらくらくです。... トイレの掃除には強い洗剤使わなくちゃ。と思っていました。
そしてトイレもだん...
暮らしをとことん楽しむ！大人の実用折り紙で箸置き＆... 何気ない毎日の暮らしもちょっとの工夫を楽しむ気持ちで心豊かに過ごせます。
手作りもそのひとつ。
ち...
１００均のダイヤモンドの水だけスポンジで水垢がピカ... 掃除はできるだけ短時間に済ませたい。
そんな私の掃除グッズとしてしっかり定着した感のある水だけお掃除スポ...
iPhone 4sのコネクタをiPhone5やiP... iPadのlightningコネクタが破損してしまいました。見事にポッキリです。
ｉＰｈｏｎｅ５...
夏休みの宿題もGoogleカレンダーでやり残しなし... 夏休みの宿題って、計画的にできる方でしたか？
夏休みに入って安心してしまって、遊びほうけて気がつ...
「これくらいでいいや」から「こうありたい」へシフト... 今、うまくいっている人の過去の話を聞くと、共通点があります。
ある時点でやっていることがあるんです。
...
この記事へのコメントはありません。